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Il Trentodoc Brut “Perlé” di Ferrari è uno spumante millesimato complesso e di buona struttura, maturato sui lieviti per ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Viene prodotto da sole uve Chardonnay accuratamente selezionate
| Abbinamenti | Frittura di pesce, Risotto ai frutti di mare, Sushi e Sashimi |
|---|---|
| Annata | 2017 |
| Denominazione | Trento DOC |
| Formato | 0,75L |
| Gradazione | 12,5% |
| Nazione | Italia |
| Produttore | Ferrari |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Tipologia | Trentodoc |
| Vitigni | Chardonnay 100% |