Barbaresco – Produttori del Barbaresco 2019

33,00 

Il Barbaresco dei Produttori del Barbaresco è un vino corposo e intenso, frutto della passione e dell’amore per la propria terra di circa cinquanta soci conferitori che forniscono uve di alta qualità lavorate con sommo rispetto e attenzione nella cantina sociale

Abbinamenti

Carne, Formaggi stagionati, Primi con sugo di carne

Annata

2019

Denominazione

Barbaresco DOCG

Formato

0,75L

Gradazione

14%

Nazione

Italia

Produttore

Produttori del Barbaresco

Regione

Piemonte

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Nebbiolo

Descrizione

Descrizione

Grande vino del territorio, il Barbaresco è troppo spesso ingiustamente considerato il ‘fratello minore’ del Barolo: assaggiate quello di Produttori del Barbaresco e capirete che non è così! La parte più consistente della produzione aziendale, ruota proprio intorno a questo vino, declinato in nove differenti espressioni per una vera e propria occasione di degustazione: la base è comune e molto classica ma è lasciato libero sfogo ai caratteri dei singoli vigneti, veri e propri Cru.

Rosso rubino scuro, integro e profondo, al naso rivela croccanti frutti di bosco fusi a note speziate dolci, tracce minerali di grafite e ferro poi una venatura floreale che ricorda la rosa rossa. Assaggio equilibrato, composto, sa conciliare una vivida freschezza con dei tannini fitti, scalpitanti ma educati e chiude con una lungo finale, molto persistente, nel quale ritornano tutte le spezie scure.